Coffee grinding

¿Que es la molienda del café? La molturación o molienda del café consiste en el proceso de reducir el tamaño de los granos de café para convertirlos en

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The origin of the barista

La figura del barista es una pieza clave en el mundo del café. Pero, ¿Qué es un barista exactamente? Experto en café La palabra Barista tiene origen en

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Arabica vs. robusta

¿Qué café es el mejor? ¿Cuál me va a gustar más? ¡Qué indecisión! No te preocupes, hemos escrito este post de la manera más esquemática

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