¿Qué café es el mejor? ¿Cuál me va a gustar más? ¡Qué indecisión! No te preocupes, hemos escrito este...
El grano Robusta El café robusta proviene de África occidental y su cultivo representa el 40 – 45% de...
¿Eres amante de los gatos y el café? ¡No puedes perderte estas cafeterías llenas de cariñosos gatitos!...
– Brasil: Siendo el principal productor y exportador de café en el mundo, ocupa su producción con...
Una mañana de esas tantas, y… tontas, que empiezan cuando aún mí energía parece que no ha despertado,...
El grano Arábica La especie de café Arábica se cultiva principalmente en América Central y del Sur, Brasil,...
El catador Q Grader El catador Q Grader es un profesional entrenado para evaluar y certificar la calidad...
Os presentamos los cafés de especialidad o “specialty coffee”. ¿Qué es el “specialty coffee”?...
¿Robusta? ¿Arábica? ¡Que indecisión! Tranquilo, te explicamos detalladamente sus diferencias para que...
¿De donde es originario el café? El café es originario de Etiopía, en África, concretamente de la provincia...
Después de florecer el cafeto y madurar el fruto, los granos de café empiezan su aventura hasta llegar...
Tal como explicamos en el blog anterior de “La cultura del café” después de la floración del cafeto,...
ORIGEN DEL CAFÉ El cafeto es un arbusto de hoja perenne (no cae la hoja cuando llega el otoño)...
