Cafés Batalla és una de les empreses participants de 'Les empreses vistes per Ermengol', un volum en el qual el ninotaire del MATÍ retrata
La setmana passada vam rebre els nostres amics de Hoscafrost d'Osca a la nostra fàbrica de Lleida. Van descobrir de prop l'apassionant procés d'elaboració del nostre
Cafés Batalla, empresa d'origen familiar compromesa amb el seu entorn, ha col·laborat a la IXa edició dels Premis Cambra Lleida. Un esdeveniment màgic i
Cafés Batalla ha renovat la col·laboració amb l'Institut de Recerca Biomèdica de Lleida (IRBLleida). Des de l'any 2005, l'empresa col·labora amb la investigació
Què és la mòlta del cafè? La mòlta o mòlta del cafè consisteix en el procés de reduir la mida dels grans de cafè per convertir-los en
Dins l'ampli món del cafè hi ha un lloc reservat per als més exquisits amants del cafè, descobreix-lo al bloc d'avui J Cafè gourmet El “Specialty
Sabies que cada cafetera necessita un gra de mida diferent? Al bloc d'avui t'expliquem el procés de moldre el cafè i com
La figura del barista és una peça clau al món del cafè. Però, què és un barista exactament? Expert en cafè La paraula Barista té origen a
Dins la història del cafè hi ha moltes versions diferents del seu origen, ja que no se saben del cert els seus inicis. Però del que
