Cette semaine, nous avons reçu la visite d'un groupe d'étudiants de la Université de Lleida (UDL). L'idée était d'expliquer le modèle d'entreprise qui est Cafés Batalla de chacun d'entre eux à de futurs stages dans différents départements. Josep Ramon Porres Il a expliqué la structure de l'entreprise et les principales particularités du monde du café, ainsi que l'importance de l'augmentation du prix du café vert.
Notre barista Taia Zahariya leur a montré les différents types de café, comment préparer un café et comment découvrir un bon café. La visite du laboratoire et de l'usine a été menée par Xavier BatailleLe maître cafetier de Cafés Batalla.
Nous continuons à soutenir le talent de nos jeunes, un pas de plus vers leur intégration sur le marché du travail.
