Proceso productivo

Contamos con unas instalaciones de vanguardia en las que aplicamos un proceso de última generación para sacar la máxima rentabilidad a cada grano de café.

Proceso totalmente automatizado.
Trabajamos con órdenes programables que garantizan un proceso escrupuloso y metódico.

Tras la recepción:

  • Separación por tipo de café.
  • Cuidado de especialidades (ecológico y otros).
  • Descarga, sacos, vaciado, identificación y control, trazabilidad.
  • Contenedores de silos redondos con sistemas de vaciado que evitan residuos.
  • Básculas en diferentes fases para el control de mermas.

Conducción del café por la maquinaria

  • Suave para evitar roturas.
  • A través de «cajetines» elevadores y vía aspiración neumática.
  • Tubos con forma curva para evitar roturas y que queden restos.

Dos vías de producción diferentes

  • Café y descafeinado.


Proceso complimentable por fases

  • Contenedores RFID.

Café en origen

Traemos el café de plantaciones de todo el mundo, supervisando su calidad desde el país de origen hasta su llegada a nuestras instalaciones.

El resultado

Creación de una amplia gama de productos adaptados a todos los formatos, ideados para cualquier negocio y mercado.

Lotes Navidad - Cafés Batalla