Dans le cadre du vaste programme LE MONDE DU CAFÉ Il existe un endroit réservé aux amateurs de café les plus exquis, découvrez-le dans le blog d'aujourd'hui. J
Café gourmand
Café de spécialité ou Spécialités de café"sont des cafés de la plus haute qualité.
Ils se distinguent des autres cafés par les soins et le chouchoutage qui leur ont été prodigués pendant leur culture. Il en résulte l'un des cafés les plus aromatiques et les plus savoureux du monde.
Cafés pour les plus exquis
Les cafés spéciaux sont appréciés par tous les palais qui les ont goûtés, et c'est de cet amour et de cette passion que sont nés les cafés de l'Union européenne. cafétérias spécialisées. Ils se consacrent exclusivement à servir le meilleur café que vous ayez jamais goûté, mettant toute leur passion dans chaque tasse qu'ils préparent.
Ces cafés sont souvent accompagnés d'une atmosphère tranquille, d'un décor design et de délicieuses pâtisseries, faisant de chaque tasse de café une expérience inoubliable.
Qu'est-ce qui caractérise un café gourmet ?
Il existe certains moyens de s'assurer qu'un coffee shop est réellement un coffee shop spécialisé :
1. Le type de café utilisé
Le café utilisé provient du la plus haute qualitéétant ce 100% de la variété arabicaLe café est issu du commerce équitable et provient des meilleurs pays producteurs, ce qui garantit une expérience unique dans votre tasse.
2. La couleur du grain de café
Les nuances de brun clair caractérisent les café de spécialitéSi le café est complètement noir, il s'agit probablement d'un café commercial, car il est enrobé d'huile, ce qui lui donne cette teinte foncée.
3. La préparation du café
Produite dans la plus grande professionnel Le café est soigneusement pesé, moulu juste avant l'infusion et démontre que les baristas sont de véritables experts.
Et surtout, ils nettoient soigneusement tous les ustensiles après usage.
4. Les connaissances du barista
Le barista connaît le l'histoire de chaque café L'origine du café, l'origine du café, sa culture, sa torréfaction, les notes de son arôme et de son goût, car toutes ces caractéristiques vont influencer le goût final de chaque boisson.
5. L'amabilité du service
Lors de la saisie d'un cafétéria spécialisée il est impossible de ne pas être attiré par son la passion du café.
Les baristas transmettent cette affection à chaque fois qu'ils préparent un café, parce qu'ils aiment et sont passionnés par leur travail et qu'ils transmettent ce sentiment à leurs clients.
Êtes-vous déjà allé dans un café spécialisé et comment s'est déroulée votre expérience ? Nous vous lirons dans les commentaires J
