Aquesta setmana vam fer una visita a fàbrica i un taller de formació amb 12 alumnes del Servei d’Ocupació de Catalunya (SOC) de Lleida acompanyats pel professor de l’Escola d’Hoteleria i Turisme de Lleida, Sr. Miquel Àngel.
Els estudiants van fer visita amb el nostre mestre torrador Xavi Batalla i la formació va anar a càrrec de la nostra barista Taia Zaharia que els va fer una classe magistral de com es fa un bon cafè, de com s’escalfa bé la llet i la seva preparació, i com demanar un cafè ben fet.
Continuem al costat de la formació dels nostres joves, un pas més cap a la seva integració laboral.
