Ramon Batalla, responsable de Cafés Batalla, ha participat en una entrevista radiofònica al magazine matinal Un Dia Més de UA1 Lleida Ràdio que dirigeix el periodista Jordi Sebastià i que l'emissora lleidatana emet cada matí el 104.5 de la FM.
Ramon Batalla ha comentat la història de Cafès Batalla, posant èmfasi que el proper any l'empresa celebrarà el seu 75è aniversari.
Batalla fa un repàs al món del cafè des dels països productor, la importació, els preus i la dinàmica del mercat, el torrat del cafè i la importància del barista.
La conversa amb el periodista també ha tingut una part lúdica on Ramon Batalla ha explicat algun truc per fer un bon cafè i les diferents formes de tractar el cafè i la llet.
Podeu escoltar tota l'entrevista aquí:
