La gala de les Estrelles Michelin 2026 ha distingit La Boscana, el restaurant de Bellvís del xef lleidatà Joel Castanyé, amb la Segona Estrella Michelin. En aquesta edició, quatre restaurants catalans han passat d'una a dues estrelles Michelin, entre ells La Boscana, posicionant el restaurant del Pla d'Urgell a l'elit dels millors restaurants de Catalunya, segons la guia Michelin.
Segons el jurat de la guia, «La Boscana, de Joel Castañé, ubicat a Bellvís, al Pla d'Urgell, reinventa el rol de la fruita a la cuina actual i la utilitza com a eix central de les seves propostes».
Per Batalla Cafès, és un orgull que hagueu estat guardonats amb aquest segon reconeixement. Sabem l'esforç, la dedicació i l'ànima que hi ha darrera cada plat i servei.
Per això, volem que sapigueu que des de Batalla Cafès estarem sempre al vostre costat, amb el millor cafè, celebrant cada èxit i recolzant a la vostra trajectòria.
Els altres dos restaurants de la demarcació de Lleida que comptaven amb una estrella Michelin, el restaurant Fogony de Sort i l' restaurant Malena de Gimenells conserven el seu distintiu de cara al 2026.
Enhorabona a tots per aquest merescut reconeixement!
Podeu ampliar la notícia a:
