{"id":10080,"date":"2026-09-16T15:04:03","date_gmt":"2026-09-16T13:04:03","guid":{"rendered":"https:\/\/cafesbatalla.com\/?p=10080"},"modified":"2026-09-16T15:04:03","modified_gmt":"2026-09-16T13:04:03","slug":"formacion-barista-de-alto-nivel-en-la-eht-de-lleida","status":"publish","type":"post","link":"https:\/\/cafesbatalla.com\/fr\/formacion-barista-de-alto-nivel-en-la-eht-de-lleida\/","title":{"rendered":"Formation Barista de haut niveau \u00e0 l'EHT de Lleida"},"content":{"rendered":"

Le \u00c9cole d'h\u00f4tellerie et de tourisme de L\u00e9rida<\/b> et l'entreprise Caf\u00e8s Batalla<\/b>, bas\u00e9s \u00e0 Lleida, ont uni leurs forces dans une initiative pionni\u00e8re pour renforcer la culture du caf\u00e9 dans les salles de classe.<\/span><\/p>\n

Pour la premi\u00e8re fois, un groupe de huit professeurs de la<\/b> \u00c9cole d'h\u00f4tellerie et de tourisme de L\u00e9rida<\/b> Il a re\u00e7u une formation sp\u00e9cialis\u00e9e sur le caf\u00e9 dans ses propres locaux, une initiative qui a vu le jour \u00e0 la demande directe des enseignants eux-m\u00eames.<\/span><\/p>\n

La formation s'est articul\u00e9e autour de trois journ\u00e9es cl\u00e9s, les jours 3, 8 et 9 septembre<\/b>. Au cours de ces sessions, les professeurs ont approfondi des aspects techniques essentiels, tels que la botanique et la torr\u00e9faction de diff\u00e9rentes vari\u00e9t\u00e9s de caf\u00e9, l'importance cruciale d'ajuster correctement la mouture et la manipulation du lait pour obtenir des textures optimales.<\/span><\/p>\n

De plus, des sessions pratiques sur la pr\u00e9paration de boissons \u00e0 base de caf\u00e9 ont \u00e9t\u00e9 men\u00e9es et l'occasion a \u00e9t\u00e9 saisie pour pr\u00e9senter de nouveaux produits de la marque. La formation a \u00e9t\u00e9 assur\u00e9e par Taia Zaharia,<\/b> de Caf\u00e8s Batalla<\/b>, experte barista et connaisseuse du monde du caf\u00e9.<\/span><\/p>\n

Cette collaboration permet de renforcer encore davantage le lien historique entre Caf\u00e8s Batalla<\/b> et le \u00c9cole d'h\u00f4tellerie et de tourisme de L\u00e9rida<\/b>. Bien que le personnel enseignant connaisse d\u00e9j\u00e0 l'usine de Caf\u00e8s Batalla<\/b> \u00c0 Lleida, o\u00f9 il a effectu\u00e9 une visite technique, c'est la premi\u00e8re fois qu'un cours de cette nature est organis\u00e9, ce qui garantit que les derni\u00e8res tendances du secteur du caf\u00e9 sont transmises directement \u00e0 la prochaine g\u00e9n\u00e9ration de professionnels de l'h\u00f4tellerie.<\/span><\/p>\n

En Caf\u00e8s Batalla<\/b>, nous sommes fiers de pouvoir offrir cette importante formation de haut niveau pour les professionnels de l'h\u00f4tellerie et de la restauration.<\/span><\/p>\n

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La Escola d’Hostaleria i Turisme de Lleida y la empresa Caf\u00e8s Batalla, con sede en Lleida, han unido fuerzas en una iniciativa pionera para reforzar la cultura del caf\u00e9 en las aulas. Por primera vez, un grupo de ocho profesores de la Escola d’Hostaleria i Turisme de Lleida ha recibido formaci\u00f3n especializada en caf\u00e9 en […]<\/p>\n","protected":false},"author":7,"featured_media":10089,"comment_status":"closed","ping_status":"closed","sticky":false,"template":"","format":"standard","meta":{"footnotes":""},"categories":[353],"tags":[422,271,90],"class_list":["post-10080","post","type-post","status-publish","format-standard","has-post-thumbnail","hentry","category-noves-noticies","tag-eht-lleida","tag-escola-dhoteleria-i-turisme-de-lleida","tag-formacio"],"_links":{"self":[{"href":"https:\/\/cafesbatalla.com\/fr\/wp-json\/wp\/v2\/posts\/10080","targetHints":{"allow":["GET"]}}],"collection":[{"href":"https:\/\/cafesbatalla.com\/fr\/wp-json\/wp\/v2\/posts"}],"about":[{"href":"https:\/\/cafesbatalla.com\/fr\/wp-json\/wp\/v2\/types\/post"}],"author":[{"embeddable":true,"href":"https:\/\/cafesbatalla.com\/fr\/wp-json\/wp\/v2\/users\/7"}],"replies":[{"embeddable":true,"href":"https:\/\/cafesbatalla.com\/fr\/wp-json\/wp\/v2\/comments?post=10080"}],"version-history":[{"count":4,"href":"https:\/\/cafesbatalla.com\/fr\/wp-json\/wp\/v2\/posts\/10080\/revisions"}],"predecessor-version":[{"id":10093,"href":"https:\/\/cafesbatalla.com\/fr\/wp-json\/wp\/v2\/posts\/10080\/revisions\/10093"}],"wp:featuredmedia":[{"embeddable":true,"href":"https:\/\/cafesbatalla.com\/fr\/wp-json\/wp\/v2\/media\/10089"}],"wp:attachment":[{"href":"https:\/\/cafesbatalla.com\/fr\/wp-json\/wp\/v2\/media?parent=10080"}],"wp:term":[{"taxonomy":"category","embeddable":true,"href":"https:\/\/cafesbatalla.com\/fr\/wp-json\/wp\/v2\/categories?post=10080"},{"taxonomy":"post_tag","embeddable":true,"href":"https:\/\/cafesbatalla.com\/fr\/wp-json\/wp\/v2\/tags?post=10080"}],"curies":[{"name":"wp","href":"https:\/\/api.w.org\/{rel}","templated":true}]}}