{"id":5924,"date":"2024-04-24T13:18:30","date_gmt":"2024-04-24T11:18:30","guid":{"rendered":"https:\/\/cafesbatalla.com\/?p=5924"},"modified":"2025-09-18T12:17:02","modified_gmt":"2025-09-18T10:17:02","slug":"les-primeres-importacions-del-cafe","status":"publish","type":"post","link":"https:\/\/cafesbatalla.com\/ca\/les-primeres-importacions-del-cafe\/","title":{"rendered":"Les primeres importacions del caf\u00e8"},"content":{"rendered":"<p style=\"font-weight: 400;\">La hist\u00f2ria del caf\u00e8 \u00e9s espectacular per tots els viatges que va arribar a fer fins a convertir-se en un dels productes m\u00e9s consumits al m\u00f3n.<\/p>\n<p style=\"font-weight: 400;\">El caf\u00e8 t\u00e9 el seu origen a \u00c0frica, concretament a Eti\u00f2pia. Per\u00f2 a partir d&#039;aqu\u00ed, on va ser el caf\u00e8?<\/p>\n<p style=\"font-weight: 400;\">Avui t&#039;ho expliquem tot <span style=\"font-family: Wingdings; font-size: 11pt;\">J<\/span><\/p>\n<h2>L&#039;inici del caf\u00e8<\/h2>\n<p>El cafeto \u00e9s probablement originari de la prov\u00edncia de Kafa, a Eti\u00f2pia, encara que no se sap amb exactitud.<\/p>\n<p>Els holandesos van ser els primers a exportar el cultiu des d&#039;\u00c0frica fins a altres parts del m\u00f3n, a partir d&#039;aquell moment Holanda es va convertir en el principal subministrador de caf\u00e8 a Europa.<\/p>\n<h2>Caf\u00e8 amb rumb a \u00c0sia<\/h2>\n<p>Posteriorment, els holandesos es van encarregar de portar el caf\u00e8 fins a \u00c0sia.<\/p>\n<p>Primer a la ciutat de Malabar, a l&#039;\u00cdndia i posteriorment a Java, a Indon\u00e8sia. Tots dos pa\u00efsos s&#039;han convertit en grans exportadors de caf\u00e8 actualment.<\/p>\n<h2>El caf\u00e8 arriba a Europa<\/h2>\n<p>Els comerciants de Ven\u00e8cia van ser els primers a portar el caf\u00e8 fins a Europa el 1615 i al principi es creia que el caf\u00e8 tenia qualitats medicinals.<\/p>\n<p>El primer establiment on es prenia caf\u00e8 a Europa va ser el Caff\u00e8 Florian de la Pla\u00e7a de Sant Marc, a Ven\u00e8cia, i que continua obert fins avui des de la seva inauguraci\u00f3 el 1720.<\/p>\n<h2>El caf\u00e8 arriba a les Am\u00e8riques<\/h2>\n<p>Els holandesos van portar llavors a la Guaiana Neerlandesa i per aix\u00f2 la Guaiana Francesa. La primera plantaci\u00f3 a Brasil es va establir el 1727 amb plantes sostretes de la Guaiana Francesa.<\/p>\n<p>El 1784 els missioners caputxins van portar les primeres llavors de caf\u00e8 a Vene\u00e7uela des del Brasil mentre que a Col\u00f2mbia van arribar des de les Antilles Franceses.<\/p>\n<p>Els primers cultius en petita escala es van registrar en els darrers temps colonials, sobretot als departaments de Magdalena i Nord de Santander el 1785.<\/p>\n<p>El caf\u00e8 va arribar als Estats Units el 1689, amb l&#039;obertura del primer establiment a Boston. La beguda va guanyar popularitat r\u00e0pidament i fins i tot va obtenir el rang de beguda nacional.<\/p>\n<p>Gr\u00e0cies a tots aquests viatges el caf\u00e8 ha pogut arribar fins a la teva tassa. Coneixies aquesta fascinant hist\u00f2ria?<\/p>","protected":false},"excerpt":{"rendered":"<p>La historia del caf\u00e9 es espectacular por todos los viajes que lleg\u00f3 a hacer hasta convertirse en uno de los productos m\u00e1s consumidos en el mundo. El caf\u00e9 tiene su origen en \u00c1frica, concretamente en Etiop\u00eda. Pero a partir de ah\u00ed, \u00bfhacia d\u00f3nde fue el caf\u00e9? Hoy te lo contamos todo J El inicio del [&hellip;]<\/p>","protected":false},"author":4,"featured_media":5999,"comment_status":"closed","ping_status":"closed","sticky":false,"template":"","format":"standard","meta":{"footnotes":""},"categories":[353],"tags":[],"class_list":["post-5924","post","type-post","status-publish","format-standard","has-post-thumbnail","hentry","category-noves-noticies"],"_links":{"self":[{"href":"https:\/\/cafesbatalla.com\/ca\/wp-json\/wp\/v2\/posts\/5924","targetHints":{"allow":["GET"]}}],"collection":[{"href":"https:\/\/cafesbatalla.com\/ca\/wp-json\/wp\/v2\/posts"}],"about":[{"href":"https:\/\/cafesbatalla.com\/ca\/wp-json\/wp\/v2\/types\/post"}],"author":[{"embeddable":true,"href":"https:\/\/cafesbatalla.com\/ca\/wp-json\/wp\/v2\/users\/4"}],"replies":[{"embeddable":true,"href":"https:\/\/cafesbatalla.com\/ca\/wp-json\/wp\/v2\/comments?post=5924"}],"version-history":[{"count":0,"href":"https:\/\/cafesbatalla.com\/ca\/wp-json\/wp\/v2\/posts\/5924\/revisions"}],"wp:featuredmedia":[{"embeddable":true,"href":"https:\/\/cafesbatalla.com\/ca\/wp-json\/wp\/v2\/media\/5999"}],"wp:attachment":[{"href":"https:\/\/cafesbatalla.com\/ca\/wp-json\/wp\/v2\/media?parent=5924"}],"wp:term":[{"taxonomy":"category","embeddable":true,"href":"https:\/\/cafesbatalla.com\/ca\/wp-json\/wp\/v2\/categories?post=5924"},{"taxonomy":"post_tag","embeddable":true,"href":"https:\/\/cafesbatalla.com\/ca\/wp-json\/wp\/v2\/tags?post=5924"}],"curies":[{"name":"wp","href":"https:\/\/api.w.org\/{rel}","templated":true}]}}